手軽に、美味しく

突然ですが、最近「かぼちゃの煮物」にはまっています！

以前は、煮崩れしたり、味が染みてなかったりと失敗続きでしたが💦

「シャトルシェフ」という真空保温調理機を使うようになってから、とても美味しくできるようになりました♪

鍋に、水とかぼちゃと調味料(酒、醤油、みりん、砂糖、等)を入れ

沸騰したら保温容器に入れて２～３時間置いておくだけ。

その間に『奇跡講座』を読んだら

煮物にじっくり味が染み込むように、私にも、じっくり内容がしみ込んでくる

だったら、いいのになぁ～(*´ω｀*)☆彡