不思議なデザート
先日、仕事帰りによく行く喫茶店で
「豆乳抹茶チーズケーキ」というのを見つけました。
豆乳も抹茶もチーズケーキも大好物なのですが
それが一つになったら…
う~ん、いったいどうなるんだろう?と思い、注文してみました。

見た目は満点!とても美味しそうです。
食感はムースのような、ババロアのような、濃厚でしっかりとした口当たりです。
味は、豆乳でもあり、抹茶でもあり、チーズケーキでもあり
結局なんやねん!という不思議な味でした(^▽^;)
餡子は安定の味で、とても美味しく
もし私が名前を付けるなら
「おいしい餡子と緑のババロアみたいなもの」にしよう!
な~んて考えながら、完食いたしました♪
