私がラーメンを作るまで🍜

一人暮らしを30年以上続けてみて、わかったことがある。

「私は自炊が出来ない」

ということだ。

もちろん何回も挑戦はした。しかし、ことごとく挫折し、一週間と続いたためしがなかった。

私は極度の面倒くさがり屋である。ご飯を炊くのも出来ない。最近はカップラーメンを作るのさえも面倒くさくなってきて長らく作っていない。

私の料理と言えば、佐藤のご飯をレンチンして、その上にレトルトカレーを温めもせずに(温めるのが面倒くさい)冷たいままかけて食べる、これが限界なのであった。

そういう私に最近、革命的な変化が起きた！

ラーメンを作ることを覚えたのだ！

ラーメンと言っても、即席麺ではなく、有名ラーメン店の名を冠した、生麺とスープでセットで売っているものだ(スーパーで2食500円前後で販売されているもの)。

この生麺ラーメンを作るのには、面倒くさがり屋の私にとっては、想像を絶する労力を要する。すなわち

①スープの用意(お湯を沸かし丼にスープを溶かす)
②麺を茹でる(改めて別の鍋にお湯を沸かし、その鍋の中に麺を数分入れる)
③麺の水気を切り①の中に投入する

という、赦しの3ステップならぬラーメンの3ステップを踏まねばならない。そして、これが面倒くさがり屋の私にとってどれほど高度なことなのか、つまりレトルトカレーを温めるのさえも面倒くさい私にとってどれだけ労力を要するものなのか、分かっていただけないだろうか。

２ヶ月ほど前、知人に「一風堂(福岡の有名ラーメン店)」の生麺ラーメンセットを頂いた。正直面倒くさがり屋の私にとってはありがた迷惑だった。

仕方がないので、上記①②③のラーメン3ステップを踏んで作ってみた。そうしたら・・

美味しい(@_@)

びっくり仰天した(@_@)

福岡はラーメン激戦区であり、実にいろいろなラーメン屋がある。私もこの30年でそこそこには食べてきた。しかしそれらのどんなラーメン店より美味しかった！

どれだけ美味しかったかと言うと、あれだけ面倒くさがり屋の私が、スーパーで自ら生麺ラーメンセットを購入し、上記ラーメンの3ステップを日常的に実行するほど美味しかったのである！

今では私の食生活に、生麺ラーメンは定番のメニューになった。今日は「一風堂」、次は「大砲ラーメン」、次は「博多一双」という風に、ローテーションを組んで楽しんでいる。

つくづく人生何が起こるか分からないな、と自分自身驚いている昨今である。

『奇跡講座』の学びに無理やり当てはめるならば、明日突然、「実相世界」に目覚める可能性だってあるのではないだろうか。

よし、この調子で頑張って生きて行こう！

ご馳走様でした(^^)！！